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• 12:14, 16. Jun. 2023 Anna Diskussion Beiträge erstellte die Seite Palmitinsaeureascorbylester (Ascorbyl palmitate) (Die Seite wurde neu angelegt: „== Allgemein == '''Palmitinsäureascorbylester''' ist ein Derivat von Ascorbinsäure (Vitamin C) und Palmitinsäure. Es ist eine chemische Verbindung, die in verschiedenen Bereichen Anwendung findet. Palmitinsäureascorbylester wird aufgrund seiner fettlöslichen Eigenschaften oft als Antioxidans und Stabilisator in Lebensmitteln, Kosmetika und pharmazeutischen Produkten eingesetzt. == Herstellung == Palmitinsäureascorbylester wird durch die Veresterun…“)