Seifenrindenbaum (Quillaja Saponaria)
Allgemein
Der Seifenrindenbaum (Quillaja saponaria) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse. Er ist vor allem für seine Rinde bekannt, die reich an Saponinen ist und für die Herstellung von Seifen und anderen Reinigungsmitteln verwendet wird.
Merkmale
Der Seifenrindenbaum ist ein immergrüner Baum, der eine Höhe von bis zu 15 Metern erreichen kann. Er hat eine dichte, kugelförmige Krone und glatte, graue Rinde. Die Blätter sind lanzettlich und ledrig. Die Blüten des Baumes sind klein und unscheinbar, während die Früchte kugelförmige Kapselfrüchte sind.
Verwendung
Die Rinde des Seifenrindenbaums enthält hohe Mengen an Saponinen, die als natürliche Tenside wirken. Diese Saponine haben ausgezeichnete schäumende und reinigende Eigenschaften, weshalb sie häufig in der Seifenherstellung und in Reinigungsmitteln verwendet werden. Sie können auch in kosmetischen Produkten wie Shampoos, Duschgelen und Gesichtsreinigern enthalten sein.
Darüber hinaus werden die Saponine des Seifenrindenbaums in der Lebensmittelindustrie als Emulgatoren und Schaumstabilisatoren eingesetzt. Sie finden Verwendung in Getränken, Eiscreme, Backwaren und anderen Lebensmitteln.
