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• 13:27, 17. Jun. 2023 Anna Diskussion Beiträge erstellte die Seite Natriumcitrat (Trisodium citrate) (Die Seite wurde neu angelegt: „== Allgemein == '''Natriumcitrat''' ist das Natriumsalz der Zitronensäure und eine chemische Verbindung, die in vielen Bereichen Anwendung findet. Es wird sowohl in der Lebensmittelindustrie als auch in der Medizin und anderen technischen Anwendungen eingesetzt. == Herstellung == Natriumcitrat wird durch die Neutralisation von Zitronensäure mit Natriumhydroxid oder Natriumcarbonat hergestellt. Dabei entsteht das Natriumsalz, welches weiterhin in versc…“)